エキス感が高く美味しいワインは皆さんもご存じ!ですよね。
ラングドック地区で、酸化防止剤を使わず造る南仏品種ブレンドのワイン。
果実味を十分に残すため、清澄・濾過は行いません。
柔らかでオーガニックな味わいの、エキス感の高い究極のコストパフォーマンスの良いワイ ンです。
ブラックチェリーのフルーティな果実味がありながら、しっかりとしたボディを持ち、飲みごたえのある味わいを楽しんで♪
レ ヴィニュロン ド エステザルグ Les Vignerons d’Estezargues
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フランスでも特に優良な協同組合、レ ヴィニュロン ド エステザルグ!
「協同組合」と聞くと、まず「元詰めではない」というイメージから大量生産の安ワインというレッテルが貼られることが多いですが、エステザルグは違います。 「自家元詰め」の理念と全く変わらず、それぞれの個性あるワインがそのまま生かせる協同組合というわけです。 それなのに…通常の「協同組合」と全く変わらないお手頃デイリー価格で格上のワインが楽しめるというワインラヴァーズには最高のレ ヴィニュロン ド エステザルグ。 醸造においては各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しません。 このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のガブ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、、、フラール ルージュのジャン=フランソワ ニック。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げたエキスたっぷりの究極のコスパ・ワインです。 |
| シリーズ名 | エステザルグ d'Estezargues |
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| ブランド名 | キュヴェ デ ガレ Coteaux du Pont du Gard Cuvée des Galets d' |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 赤:グルナッシュ35%、シラー25%、マルスラン25%、ムルヴェードル/カリニャン/カラドック15% |
| ワインの産地 | フランス ローヌ |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | ラシーヌ |
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