エステザルグの象徴的な存在と言えるレ グランド ヴィーニュ!協同組合でありながら最上のこだわりワイン。
レ グランド ヴィーニュは、生産者ごとに瓶詰めされるこの協同組合にあって例外的にブレンドされたワイン。
各農家の最高の区画で栽培されたブドウ、あるいは古い樹齢からのブドウを選別して造られたものです。
その目的は「エステザルグ」の認知度を高めるためのものに他なりません。
言わば、組合の象徴的な存在と言えるワインなんですよね。
トロピカルで濃密な果実味を持ちながら、どこか澄んだ印象を受けるのは…
透明感のあるミネラルと柔らかい酸がそのバランスを支えているからでしょうね。
良好なバランスの中にも厚みのある芯のある味わいが楽しんで頂けます。
レ ヴィニュロン ド エステザルグ Les Vignerons d’Estezargues
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フランスでも特に優良な協同組合、レ ヴィニュロン ド エステザルグ!
「協同組合」と聞くと、まず「元詰めではない」というイメージから大量生産の安ワインというレッテルが貼られることが多いですが、エステザルグは違います。 「自家元詰め」の理念と全く変わらず、それぞれの個性あるワインがそのまま生かせる協同組合というわけです。 それなのに…通常の「協同組合」と全く変わらないお手頃デイリー価格で格上のワインが楽しめるというワインラヴァーズには最高のレ ヴィニュロン ド エステザルグ。 醸造においては各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸(酸化防止剤)を一切添加しません。 このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のガブ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、、、フラール ルージュのジャン=フランソワ ニック。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げたエキスたっぷりの究極のコスパ・ワインです。 |
| シリーズ名 | レ グランド ヴィーニュ コート デュ ローヌ ブラン Grandes Vignes Cote du Rhone Blanc Les Vignerons |
|---|---|
| ブランド名 | エステザルグ d'Estezargues |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 白:グルナシュ ブラン80%、クレレット ブランシュ10%、ブールブーラン10% |
| ワインの産地 | フランス ローヌ |
| 自然派志向 | 自然派 ナチュラルワイン ヴァンナチュール |
| 輸入者 | 野村ユニソン |
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