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![シャポー ムロン ルージュ[2024]ジェレミー ユシェChapeau Melon rouge Jérémie Huchet](/html/upload/save_image/0407162355_69d4b10be1e7b.jpg)
ピノ・ノワール＆ガメィで造ってくれるハイコスパ赤ワイン！
抜栓直後から開放的な果実香！カシスやクランベリーのフレッシュな赤果実の香りを感じます。
ジューシーで口中を流れるような軽快な果実味！
クランベリーやカシス、ダークチェリーの可愛らしい酸を帯びた果実味です。
グッと沈み込むような果実と滑らかでサラッとしたタンニンがあり、落ち着きのある余韻。
シャポー・ムロンに共通するシンプルながらも個々の要素のレベルの高さが感じられる造りです。
タンニンが柔らかくしなやかで、食欲を刺激する果実感ですよ。
ジェレミー ユシェ Jérémie Huchet
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こんなにお手頃でいいのォ!?美味しいミュスカデ見つけました！
このワインを造っているのは、ジェレミー ユシェ。彼は4つのクリュを所有していて、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。ただ出来上がるワインは、すべてミュスカデです。 『テロワール、それはすべての源となる言葉です。』 とジェレミーは言います。4つの偉大なクリュはそれぞれのキャラクターの違うワインを造っています。（そんな訳で、ラベルのデザインも雰囲気が全く違います。面白いですね。） ご案内の“シャポー ムロン”の土壌は、石の多いおよそ1ヘクタールの区画。1914年に植樹された古木が存在しています。土壌、環境、微気候、そして海とロワール河がもたらすテロワール。こう樹齢のブドウに手間暇を惜しまず、手で収穫しています。 共通して言えることは、長年化学肥料を使っていないということ。それによって、ブドウ樹は深く根を下ろし、土地のミネラルとテロワールの深淵さを反映させてくれます。すべての畑は2001年から有機農法。 収穫日は、ワイン造りにおいて非常に大きな鍵となります。収穫したブドウはただちに運ばれ、彼らが最高だと思うプヌマティック空圧式プレス機で優しく圧搾します。迅速に対処できるため、ブドウを酸化させることなく、滑らかでフレッシュな果汁を得ることが出来るそうなのです。発酵を終えたワインはタンクの中で生きた澱と共に寝かされます。 こうして丹精込めて造られたジェレミーのワイン！思わず「こんな価格でいいのぉ!?」皆さんの舌でお試しください！きっとビックリなさって頂けるかと。 |
商品仕様
| シリーズ名 | シャポー ムロン ルージュ Chapeau Melon rouge |
|---|---|
| ブランド名 | ジェレミー ユシェ Jérémie Huchet |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 赤：ピノ ノワール、ガメィ |
| ワインの産地 | フランス ロワール |
| 自然派志向 | 自然派 ナチュラルワイン ヴァンナチュール |
| 輸入者 | オルヴォー |
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