カテゴリ一覧
![ガメイ レ ムール[2023]ドメーヌ ド ラ レジェレテ(サンズ オブ ワイン) Gamay les Meules Domaine de la Legerete(Sons of wine)](/html/upload/save_image/0414154842_69dde34a35079.jpg)
ガメイ レ ムール[2023]ドメーヌ ド ラ レジェレテ(サンズ オブ ワイン) Gamay les Meules Domaine de la Legerete(Sons of wine)
￥6,160
税込
商品コード： a0011888
長期熟成が視野に入る懐の深い～味わいのロゼワイン！
サンズ オブ ワインのファリド氏、彼のパートナー兼生産者のヴァネッサと共通の友人とで立ち上げた
ロレーヌとボジョレーの自社ブドウでの新ドメーヌ。こちらはロレーヌにある自社畑のガメィのロゼ。
醸造方法の詳細は分からないのですが、彼らのことですから酸化防止剤は無添加かと。
ブドウの梗や種からくる香りがかなり強め。収穫したてのブドウそのものの様な香りに茎茶のニュアンス。
そのため青さも感じさせますし(決して嫌な感じでは無いです)、酸もロレーヌらしく鋭利な印象。
なのに全てを凌駕するボリューミーなエキス！
これまた良い意味でのアンバランス感があるのですが、それも各要素のレベルが非常に高いからこそ。
是非とも数年は寝かせてください☆
サンズ オブ ワイン Sons of Wine
|
2024年5月のRAW WINE TOKYOでお披露目となったファリドのワイン！
サンズ オブ ワインの当主ファリドは、2005年に「Association des Vins Naturels」（自然派ワイン協会）を立ち上げたメンバーの一人。友人でもあるChristian Binnerに勧められ、自宅のガレージでワイン造りを開始。
数年の実験を経て2017年にネゴシアンとしてビジネスをスタート。主にアルザスの、彼と同じビジョンを共有する自然に優しい農家（オーガニックかビオディナミ農法）のブドウを購入し、硫黄の添加を全くせずにワイン造りを行っています。
醸造は自然に行い、ヴィンテージ、ブドウ、テロワールの表情を尊重する造り。日本のみならず世界中で人気の彼のワイン。2024年1月のSeteのサロンに出展していた彼のワインをビジネス抜きで試飲しに行ったら、なんと日本のインポーターとのビジネスが終了したと言う。残念！
食い気味で、それならウチが！と声を掛けたが、「少し考えてみる」と。1週間後、インポーターさんが取引のあるDu Vin aux LiensのVanessaとのアポイントへ向かうと、なんとそこに彼もいるではないか。
この二人、何を隠そうパートナー同士であり、Vanessaからも彼を説得してくれた様子。サロンの4倍以上の種類のワインを端から試飲し、改めてビジネスを提案。今度は二つ返事で応じてくれ、インポーターさんのポートフォリオに仲間入り。
商品仕様
| シリーズ名 | ガメイ レ ムール Gamay les Meules |
|---|---|
| ブランド名 | ドメーヌ ド ラ レジェレテ(サンズ オブ ワイン) Domaine de la Legerete(Sons of wine) |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 赤：ガメィ |
| ワインの産地 | フランス アルザス（ブドウはロレーヌ） |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | 日仏商事 |
RECOMMEND ITEM
おすすめ商品