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ゲ アポン[2023]デュ ヴァン オー リアン(ヴァネッサ ルトール) Guet-Apens Du Vin aux Liens
￥4,180
税込
商品コード： a0012014
23年は各品種の個性が明確に感じられる傑作！
アルザスでグラン クリュに認められている5品種を全房のまま即プレスし混醸したエデルツヴィッカー。
造りそのものはとてもシンプルですが、流石アルザスと言いますか…。各品種の個性が際立っていて、
黄桃や洋ナシに柑橘やパッションフルーツなどの柑橘香。
更にハーブや鉱物的なニュアンスも感じられるとても華やかで明るいアロマが感じられます♪
シルヴァネールの美しい酸味、ピノ グリの香ばしく厚い旨味、リースリングの透明感、
ゲヴェルツとミュスカの華やか果実味が層を成すようにワインの味わいを構成していて、
黄金比とも言うべき調和が優美！毎年人気なのも納得♪
デュ ヴァン オー リアン(ヴァネッサ ルトール) Du Vin aux Liens(VANESSA LETORT)
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このアルザスワインを造ってくれるヴァネッサ ルトールは、元々トゥールのロシュピナール地区で「テリトリープロジェクトマネージャー」として働いていました。
2014年にトゥールのワインショップCav'par 3のパトリックとテイスティングのワークショップをしたのがきっかけでワイン造りの道へ進むことを決断。アンボワーズの醸造学校でマーケティングに重点を置いた研修を受けます。
学校のトレーナーだったフィリップ シガールと出会ったことで起業のノウハウを教わり、ロワールの生産者と知り合うチャンスを得ました。
その後2015年6月にクリスチャン ビネールのウーフィング(ボランティア)に参加したことをきっかけに、2019年12月まで「Les Vins Pirouettes(ビネールが手掛けるネゴス)」でのワイン造りに従事。
Pirouettesでの冒険を終え、アルザスとロワールのワイン生産者、職人、情熱的で献身的な人々が参加する自然派ワイン商Du Vin aux Liensを結成。
商品仕様
| シリーズ名 | ゲ アポン Guet-Apens |
|---|---|
| ブランド名 | デュ ヴァン オー リアン(ヴァネッサ ルトール) Du Vin aux Liens |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 白：シルヴァネール主体、ピノ・グリ、リースリング、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール |
| ワインの産地 | フランス アルザス |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | 日仏商事 |
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