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ア コントル クーラン[2021]レイナルド エオレ A Contre Courant Reynald HEAULE
￥4,950
税込
商品コード： a0011491
21年のエオレは何かが違う！旨味と艶のある果実の競演♪
21年は雨が多くブドウが晩熟。春の遅霜とミルデューで減収でしたが、おかげでブドウの品質は非常に高く、
しかも普段はランスミのセカンド的な立ち位置ですが、レベルの高いコーやフランもこちらに回した、
スーパーセカンドの様な仕上がりに♪
透明感のある紫がかったガーネット色。カシス、ザクロ、バラの花弁、ブラウンカルダモン、黒豆の香り。
口に入れた瞬間から感じる塩気を帯びた豊かなミネラル。当然の様にリンクする多層的な旨味がありながら
果実味には艶と“照り”が色気がムンムン♪
ガメィだけでは出し辛いこの“照り感”こそ、良質なカベルネとコーが入ってる証拠なんですね。
味わいにコクがありながらも…、普段よりもアロマティック！
フローラルな香りが余韻まで続く素敵なワインです。
収穫日は9月20日～10月30日。収量は大減収で15hl/ha。。ノンフィルター。SO2無添加。
樹齢：20年～38年 熟成：古樽で30ヶ月 ワインの飲み頃：2025年～2050年
レイナルド エオレ Reynald HEAULE
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マイナー産地オルレアンのこだわり強すぎ生産者レイナルド エオレ。店主の超！お気に入り生産者です。
かのクロード・クルトワの下で学び従業員としても働きながら2004年から自身でもワイン造りを開始。今では完全独立を果たしたエオレですが畑は今でも2haのみと超マイクロワイナリー。
彼が造るワインは、「混植・混醸」「超密植」「長期樽熟成」。師匠クルトワと同じ哲学で独自のワイン造りを極める求道者。だからこそ畑を広げることはしないんですねぇ。
勝手知ったるトゥーレーヌではなく、超マイナー産地オルレアンに行き着いたのも、シリス(珪石)土壌を追い求めた結果。当然、近所に協力者など一人もいません。
彼がワインに求めるものは「ミネラル」と「フィネス」。健全なブドウに潜在するミネラルを最大限に引き出し、そのうえで上品な味わいに至るまで上級キュヴェでは最低でも3年以上の熟成を経てから瓶詰め。
個人的には”我慢の漢エオレ”なんです！！しなやかで強くて、めちゃくちゃエネルギッシュです。出会えてよかったぁ。。と思えるワインです。
ヴァンナチュールの素晴らしさが凝縮された「真髄」ともいえるレイナルドのワイン。滋味深さに裏打ちされた果実そのものの表情の豊かさを味わってください♪
商品仕様
| シリーズ名 | ア コントル クーラン A Contre Courant |
|---|---|
| ブランド名 | レイナルド エオレ Reynald HEAULE |
| 単品容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.5% |
| ぶどうの品種 | 赤：ガメィ60%、カベルネフラン20%、コー20% |
| ワインの産地 | フランス ロワール |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | ヴァンクゥール |
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