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Name: シチリア ケラソス ネロ ダヴォラ[2021]ヴァルディベッラ Sicilia Kerasos Nero d'Avora Valdibella
Price: 2618 JPY
Availability: InStock

シチリアケラソスネロダヴォラ[2021]ヴァルディベッラ Sicilia Kerasos Nero d'Avora Valdibella

￥2,618 税込

種類＞赤

価格帯から選ぶ＞ 2501円～3500円

インポーター・生産者＞ラシーヌ

産地別＞イタリア＞ヴァルディベッラ

フレッシュでバランス◎！繊細さも持つネロ・ダヴォラ！

海抜0ｍ、石灰成分の多い白い畑。より高標高で表土の粘土層の厚い畑。

その2つの異なった特徴を持つ畑のネロ・ダヴォラをブレンド。酸と果実味のバランスを取っているそうです！

ステンレスタンクで10日間マセラシオン、発酵は24度の温度で10日間ほど、
その後ステンレスタンクと木樽で8ヶ月熟成させています。

少し濃いめの美しいルビー色。
良く熟した赤系果実やラズベリーやカシスに微かにバルサミコの香り、そこにスパイスも感じ品種の個性が出ています。

生き生きとした果実味はチャーミングで、タンニンは柔らかく、酸は瑞々しく、とってもスムースな仕上がり！

土壌の異なる2つ畑で栽培したネロ・ダヴォラを使うことで、深みのある複雑な香りも魅力です。
食事と一緒だとより良さを感じて頂けると思います。

この姿を表現したくてのワイン名でしょうか。ケラソスとはギリシャ語でさくらんぼを意味します♪

シリーズ名	シチリア・ケラソス　ネロダヴォラ Sicilia Kerasos Nero d'Avora
ブランド名	ヴァルディベッラ(協同組合) Valdibella
単品容量	750ml
ぶどうの品種	赤：ネロダヴォラ
ワインの産地	イタリアシチリア
自然派志向	自然派　ナチュラルワイン　ヴァンナチュール
輸入者	ラシーヌ

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