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クラシック レゼルヴァ バルマ ブリュット ナチュール[2017]マス ベルトラン Classic Reserva Balma Brut Nature Mas Bertran

クラシック レゼルヴァ バルマ ブリュット ナチュール[2017]マス ベルトラン Classic Reserva Balma Brut Nature Mas Bertran

￥3,740 税込
商品コード： a0011310
種類 ＞ スパーク・微発泡
価格帯から選ぶ ＞ 3501円～5000円
インポーター・生産者 ＞ ヴァンクゥール
産地別 ＞ スペイン ＞ マス ベルトラン
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品種：チャレッロ55%、マカベオ40%、 パレリャーダ5%
樹齢：22年～62年　製法：シャンパーニュ方式　
熟成：ビン内で6年6ヶ月　デゴルジュマン：2024年8月

これほどコストパフォーマンスの高いカヴァがあったでしょうか！
長期瓶熟成の最後のヴィンテージとなるバルマ2017年！

17年はブドウが早熟で、太陽と収量に恵まれた当たり年。アッサンブラージュも今回は収量が取れている分、骨格と味わいに深みを与えるチャレッロの比率が多いです。

カヴァの最高品質を保証する基準があり、その条件はビオでブドウは手摘み、収量50hL/ha以下、瓶熟36ヶ月以上となっておりますが、普通に造って全ての基準を大きく上回るのがマス ベルトラン。

色合いは透明感有る淡いレモン色。ドライアップルや梨のコンポート、青いアーモンドの香り。熟成期間が長いだけありガス圧が5気圧もあるとは思えないほど泡がワインに溶け込み驚異的な繊細さ！

生産者のエヴァ曰く、17年は前年の16年と比べるとフルーティーで、長期熟成による複雑味はあるが飲みやすまさに今が飲み頃！とのこと。

残念なことに、近年アメリカでの人気と需要増の影響し、長期熟成のストックがことごとく買い漁られてしまいました・・・。次回のリリースは21年ヴィンテージとなる予定です。



マス ベルトラン　Mas Bertran masbertran1000.jpg

異例の瓶熟の長さ！カヴァを超えたーァ！アメリカのバイヤーが買い占める極上カヴァ！
ジャック・セロスのワインを愛し、かれを尊敬し、かれを目標としている造り手サンティ・ヴェンチュラ。

バルセロナ近郊にある、ヴィラフランカ村で3代にわたって続くブドウ栽培農家の家系で育ったサラブレッド。1994年に醸造大学を卒業後、カリフォルニア、チリ、スペイン（カスティロ・ペレラーダやトーレス）と各地で醸造の経験をしっかりと積み、2004年に姉と共同で正式にワイナリーを立ち上げ本格的にスタート。2005年が初リリース。

瓶内熟成が長いことによる複雑さと幅と奥行き！そしてなによりも、極上シャンパンのような香ばしさ、上品な酸、全てがカヴァとしては規格外の味わいなんです。飲んでいただけたら、きっと「えええっ、これがカヴァ!?!」と、口からもれると思います。

かつてアルジラ2007年は、ワインガイド「Guia de Vinos de Cataluna2012」のカヴァ部門で、最も美味しいカヴァに選ばれたほど!!

味わいは、優雅の一言！泡も細く繊細かつミネラリィで、余韻にすっきりとした上品な旨味と苦味が残り、普通のシャンパーニュを飲むのなら断然アルジラの方がお得〜！間違いなし。規格外のカヴァとしか、言いようがありません。

商品仕様

シリーズ名 クラシック レゼルヴァ バルマ ブリュット ナチュール Classic Reserva Balma Brut Nature
ブランド名 マス ベルトラン Mas Bertran
単品容量 750ml
ぶどうの品種 チャレッロ55%、マカベオ40%、 パレリャーダ5%
ワインの産地 スペイン　ペネデス
自然派志向 自然派　ナチュラルワイン　ヴァンナチュール
輸入者 ヴァンクゥール
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