| 品種:メルロー90%、カベルネ・フラン10% スーパー・パワフルな19年同様、当たり年の2020年! 長熟を予感させるミネラル!上品な旨味があるのがプラド節♪ ブドウの完熟スピードも早く、いつもよりも早めに収穫を開始したにもかかわらずアルコール度数は14.5%。 量だけでなく質の面でも満足のいく当たり年になりました! 色合いは黒みがかった深いガーネット。カシス、ミント、ビーツ、黒糖などボルドーらしい香り。 濃厚で口当たりしなやか!コクのある凝縮味が口いっぱいに広ります! それでいて成熟がゆっくりだった分、酸が味わいに溶け込むことで上品な側面はちゃんと維持できていて、 複雑な旨味が楽しめる仕様!赤身のお肉から ちょっと濃い目の味付けまで肉好きに最高です♪ 収穫日は9月21日~9月24日。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽いフィルター&コラージュ有。 |
| シリーズ名 | コート・ド・ボルドー・カスティヨン Cotes de Bordeaux Castillon |
|---|---|
| ブランド名 | シャトー・ド・プラド Chateau de Prade |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 赤:メルロー90%、カベルネ・フラン10% |
| ワインの産地 | フランス ボルドー |
| 輸入者 | ヴァンクゥール |
順子さんがビネールのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。
元グレープ パブリックの藤巻さんからの3LBOX
「Dシリーズ」ようやっとリリースできました。
大人気「変顔シリーズ」チャーミングロゼはお料理に万能!
カテゴリ一覧