品種:ドメーヌの全ての品種(メルロー、セミヨン主体)
ドメーヌの白・黒全てのブドウを使った新キュヴェ!!
中世に流行り、イギリス人に“フレンチ・クラレット”と呼ばれたクレレ。赤とロゼの中間的なボルドーワインで
それを白と赤を混ぜる事で彼ら流に再現したキュヴェ!
セラーで熟成していた赤・白のワインを組み合わせて造った遊び心とセンスが溢れる一本。
一応メインとなる品種はメルローとセミヨンです(他にもたくさんの品種が入ってますが…(^-^;)
軽いタンニンがメルローらしい果実味の明るさを強調♪
可愛さだけでなく、蜜っぽさまで感じさせる充実感は23年の特徴でしょうか??
そこに完熟したセミヨン特有の厚みと味わいに良い意味での“硬さ”を与える酸が加わり、縦に伸びるような印象!味わいにコシがあります\(^o^)/
造り手本人も言うように赤ワインと白ワインのアッサンブラージュは互いの良さを打ち消すなど難しいのですが、
流石!アッサンブラージュのセンスが煌めいてます♪
| シリーズ名 | レ・シェ・デュ・ポール・ドゥ・ラ・リュンヌ Les Chais du Port de la Lune |
|---|---|
| ブランド名 | リーズ名 マジュール Majeur |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | うす赤:ドメーヌの全ての品種(メルロー、セミヨン主体) |
| ワインの産地 | フランス ボルドー |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | 日仏商事 |
順子さんがビネールのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。
元グレープ パブリックの藤巻さんからの3LBOX
「Dシリーズ」ようやっとリリースできました。
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