品種:セミヨン
収穫後、16度~20度で3週間のマセレーション。
プレス後6か月のシュール・リー熟成。
柑橘系の爽やかなアロマとワイルドフラワーの香り。
口に含むと、丸みがありながらフレッシュな味わいで程よい渋みが心地よく広がります。
少しスパイシーでレモンのような余韻もあります。
グリルした野菜、エキゾチックでスパイシーな料理や柑橘を使った料理と相性が良いです。
| シリーズ名 | べル ア チャオ Bel a Ciao |
|---|---|
| ブランド名 | オリヴィエ カズナーヴ(シャトー・ド・ベル) Olivier Cazenave(Chateau de Bel) |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 橙:セミヨン |
| ワインの産地 | フランス ボルドー |
| 自然派志向 | 自然派 ナチュラルワイン ヴァンナチュール |
| 輸入者 | アドレ |
順子さんがビネールのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。
元グレープ パブリックの藤巻さんからの3LBOX
「Dシリーズ」ようやっとリリースできました。
大人気「変顔シリーズ」チャーミングロゼはお料理に万能!
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