今年もリリースされますっ!
ランシエ (モルゴン村の隣に位置するコミューン) にあるラピエール家の所有する、
花崗岩を主体とする3つの区画から収穫したガメィで造ってくれました。
通常この区画はレザン・ゴーロワの為に使用されています。
21年は瓶詰めされなかったレザン・ゴーロワの代わりにル・ボジョレーがリリースされましたが、
マチュー、カミーユ兄妹が想像以上の出来に納得し、
22年もリリースされることになりました!
なお、レザン・ゴーロワと違い、春に瓶詰めされます。
トータルで2.5Ha、平均樹齢は70年で、酸化防止剤を使用せず、
10~21日間のセミ・マセラシオン・カルボニック。約6ヶ月間タンクで熟成させてから瓶詰め。
鮮やかで濃いガーネット色。花壇にいるような花のフローラルな香り。
野生のラズベリー、ブルーベリー、ダークチェリー等の小粒な果実の香りが膨らみます。
味わいは果実の凝縮感が感じられながらもエレガント、暑い年に感じられるジャムの様なニュアンスはありません。
程よい果実の膨らみとちょっとしたスパイスやマッシュルームの様なキノコのニュアンスも感じられます。
柔らかくジューシーで軽やかな仕上がり!スルスルと喉を通っていきます♪
豊かな果実味を太いミネラルが全体を引き締めていて、まさに原点回帰!
昔ながらのボジョレーと言いたくなる姿に嬉しい私です(⌒∇⌒)
| シリーズ名 | ル・ボジョレー Le Beaujolais |
|---|---|
| ブランド名 | マルセル・ラピエール Marcel LAPIERRE |
| 単品容量 | 750ml |
| ぶどうの品種 | 赤:ガメィ |
| ワインの産地 | フランス ボジョレー |
| 自然派志向 | 自然派 酸化防止剤無添加 ナチュラルワイン |
| 輸入者 | 野村ユニソン |
順子さんがビネールのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。
元グレープ パブリックの藤巻さんからの3LBOX
「Dシリーズ」ようやっとリリースできました。
大人気「変顔シリーズ」チャーミングロゼはお料理に万能!
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