創業160年の森沢商店（リカーMORISAWA）です。 ナチュラルワインの取り扱いは1998年から。

カテゴリ一覧

モルゴン コルスレット[2021]ドメーヌ ジャン フォイヤール Morgon Cuvee Corcelette Jean FOILLARD

モルゴン コルスレット[2021]ドメーヌ ジャン フォイヤール Morgon Cuvee Corcelette Jean FOILLARD

￥6,578 税込
商品コード： a0010771
種類 ＞ 赤
価格帯から選ぶ ＞ 5001円～10000円
インポーター・生産者 ＞ ヴァンクゥール
品種 ＞ ガメイ
産地別 ＞ フランス ＞ ボジョレー ＞ ジャン フォイヤール
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む

品種：ガメィ

コート・ド・ピィと双璧をなすキュヴェ“コルスレット”！

コルスレットとコート・ド・ピィはわずか2～3kmしか離れていないのですが、畑の個性は全く違うようです。
21年はブドウが晩熟で雨の多い年。ジャン曰く、2013年を彷彿とさせるような涼しい年だったそう。

ミルデューの猛威で収量は20hL/haと例年の半分。。しかし品質的には酸がありながらエキスがギュッと詰まった
素晴らしいワインになっております！

少し濁りのあるガーネット。グロゼイユ、シャクヤク、クレソン、プラリネの香り。
冷涼感のある酸が美しく凛々しい姿♪

それでいて決してスレンダーという訳でもなく、華やかな果実味と風味を強調するタンニンがメリハリを生みだし、
ジャンらしいピノを想わせるふくよかなエキスの
広がりへ繋がる起承転結の見えるワイン！

ジャン曰く5年以内に飲むのがベストとの事ですが、個人的にはあと数年待っても更に良くなりそうな気がします。
どちらにしても均整がとれた美酒ですけどね＼(^o^)／

収穫日は9月21日と晩熟。収量は20hL/haと例年の半分ほど。。ノンフィルター。SO2は澱引きの際に20mg/L。
樹齢：65年～75年　熟成：古樽とフードルで10ヶ月
ワインの飲み頃：2024年～2032年

商品仕様

シリーズ名 モルゴン コルスレット　Morgon Cuvee Corcelette
ブランド名 ドメーヌ・ジャン・フォイヤール　Jean FOILLARD
ぶどうの品種 赤：ガメィ
ワインの産地 フランス　ボジョレー
自然派志向 自然派　ナチュラルワイン　ナチュール
輸入者 ヴァンクゥール
RECOMMEND ITEM おすすめ商品

カテゴリ一覧

カートを見る
新規会員登録
お気に入り
ログイン
ホームに戻る
ページトップへ