Name: ボジョレー“アリザリーヌ”[2023]ジャン フォイヤール AC Beaujolais Alizarine Jean FOILLARD
SKU: a0011558
Price: 3740 JPY
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ボジョレー“アリザリーヌ”[2023]ジャンフォイヤール AC Beaujolais Alizarine Jean FOILLARD

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￥3,740 税込

商品コード： a0011558

種類＞赤

価格帯から選ぶ＞ 3501円～5000円

インポーター・生産者＞ヴァンクゥール

品種＞ガメイ

産地別＞フランス＞ボジョレー＞ジャンフォイヤール

品種：ガメィ

コクのある味わいと赤果実の酸味が同居する23年！！

畑はフルーリーに隣接するランシエの区画。ジャン・フォイヤールにおける導入的な位置取りのキュヴェ。
23年はやや早熟。天候にも恵まれ収量は50hL/haと豊作に♪

色合いは透明感のある深いルビー色。梅、グレナデン、シソ、エゴマ、鉄分、サトウキビの香り。
いつも以上にボリュームを感じるしっかりとした味わい！

赤～黒系まで様々なベリーで作ったソースの様な豊かな果実感で、黒糖系の風味も感じる
いつもよりも一段上のコクのある味わいを楽しめます＼(^o^)／

それでいてアリザリーヌの特徴であるクランベリーなどを想わせる小気味良い酸味がちゃんとあり、
ゴクゴクともいける独特のバランス！
相反する個性を上手にまとめ上げるジャンに脱帽です♪

キュヴェ名のアリザリーヌとは「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色の染料のことで、
このワインの色がそのものだったことから、奥様アニエスが命名しました。

収穫日は9月10日とやや早熟。収量は50hL/haと豊作。SO2は瓶詰め時に20mg/L。ノンフィルター。
樹齢：54年平均　熟成：セメントタンクで12ヶ月ワインの飲み頃：2025年～2032年

商品仕様

シリーズ名	ボジョレー・ルージュ“アリザリーヌ”　Beaujolais Alizarine
ブランド名	ドメーヌ・ジャン・フォイヤール　Jean FOILLARD
単品容量	750ml
アルコール度数	13%
ぶどうの品種	赤：ガメィ
ワインの産地	フランス　ボジョレー
自然派志向	自然派　ナチュラルワイン　ナチュール
輸入者	ヴァンクゥール

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ボジョレー“アリザリーヌ”[2023]ジャン フォイヤール AC Beaujolais Alizarine Jean FOILLARD

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ボジョレー“アリザリーヌ”[2023]ジャンフォイヤール AC Beaujolais Alizarine Jean FOILLARD