バイヤーが惚れ込んだだけのことはある美味しさ!
比較的若い植樹のシャルドネを主体に少量のトレッビアーノとピノ・ビアンコをブレンド。
発酵後ステンレスタンクで3ヶ月静置。
シャルドネの旨みがベースではあるのですが…、
フレッシュで爽やかさをピノ・ビアンコが、トレッビアーノがフルーティさを演出!
口あたりも良く、同時に口に広がる滑らかさもいいですねぇ。爽やかさも旨みも持ち合わせたスルスル飲めちゃうワインです。
イタリア現地の料飲店向けのアイテムだったようですが、インポーターさんのバイヤーが惚れ込み日本での発売になったみたいですよ。
| シリーズ名 | シャルドネ バッグ イン ボックス(3L)BIB CHARDONNAY |
|---|---|
| ブランド名 | パンドルファ PANDOLFA |
| ぶどうの品種 | 白:シャルドネほか |
| ワインの産地 | イタリア エミリア ロマーニャ |
| 自然派志向 | 自然派 ナチュラルワイン ヴァンナチュール |
| 輸入者 | 徳岡 |
順子さんがビネールのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。
元グレープ パブリックの藤巻さんからの3LBOX
「Dシリーズ」ようやっとリリースできました。
大人気「変顔シリーズ」チャーミングロゼはお料理に万能!
カテゴリ一覧