Name: シ ローズ(オレンジ／サンスフル)[2019～23]クリスチャン ビネール Si Rose Christian Binner
Price: 5478 JPY
Availability: InStock

シローズ(オレンジ／サンスフル)[2019～23]クリスチャンビネール Si Rose Christian Binner

￥5,478 税込

酸化防止剤(SO2)無添加

種類＞ロゼ

産地別＞フランス＞アルザス

毎年超人気の“シ・ローズ”！今回ご案内は[2019&20&21&22&23]22年は長期の醸しのものを！23年は軽めの醸しでバランス良好♪

ローズ(薔薇)という名前ですが、これは正確にはロゼワインではないのです…。
正確(?)に言うならば『オレンジワイン』です。(裏に表記あり)

今回は2019～2023年までの5年分！

50％は8日間と短い醸しの23年シ・ローズを。40％は8ヶ月間醸した22年のシ・ローズ。
10％は19年～21年までのシ・ローズをアッサンブラージュし、フードルで熟成。2024年6月瓶詰。

濃いオレンジゴールド色。マーマレードや杏、ネーブルに様々な花々の香りを感じる華やかなアロマ。
オレンジピールや黄桃、マンゴーなどの芳醇な果実味ですが、23年の特徴でしょうか？微かな揮発酸もありつつ、

総じて爽やかに感じさせる酸が最大の特徴！毎年ボリュームのあるシ・ローズを軽快に感じさせてくれるんです。

その影響もあるのか果実感だけでなく、現状で早くも出汁感のあるたっぷりの塩気が明確に感じられ、
複数のヴィンテージを混ぜることでバランスをとるクリスチャンの妙技を感じられる仕上がり。

タンニンも普段よりもこなれていて、ストレスなく飲み進められる酒質。特にこのキュヴェの最大の魅力である
華やかな香りが余韻まで長～く続きます！是非ともゆっくりとお楽しみくださいね(^_-)-☆

バラのような＝Si Roseと肝硬変＝Cirrhoseの発音が似ている事からラベルにはなんと肝臓が。

商品仕様

シリーズ名	シ・ローズ Si Rose
ブランド名	クリスチャン・ビネール Christian Binner
単品容量	750ml
アルコール度数	14%
ぶどうの品種	橙：ゲヴェルツトラミネール65%、ピノ・グリ35%
ワインの産地	フランス　アルザス
自然派志向	自然派　酸化防止剤無添加ナチュラルワイン
輸入者	ディオニー

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シ ローズ(オレンジ／サンスフル)[2019～23]クリスチャン ビネール Si Rose Christian Binner

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